2020年05月14日 (木) | 編集 |

〜パン作り〜
手元に届いてから1年以上、使っていなかったホームベーカリーを稼働しました!
開けた瞬間、なにこの感動・:*+.\(( °ω° ))/.:+
サンドイッチ用のパンにしました。
明日のランチに!と昨夜SNSに載せたら、
手作りの苺ジャムが頂けました。
市販のジャムより粒々いっぱい。
ありがとうございます。
2020年05月13日 (水) | 編集 |




〜フライドポテト作り〜
お客様に頂いた男爵芋、いんかの目覚めでフライドポテト!
2日間、お芋を揚げまくりました。
揚げたてはとっても美味しくて食べすぎる。
切って、水に浸し30分から1時間おく。
低温からじっくり揚げる。
外食でもコンビニでもお惣菜でも手軽に食べていたフライドポテト。作るとけっこう大変…
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